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Bienvenue dans l’antre secrète de la brasserie, là où tout se crée et où la magie opère.
Un peu plus d’amertume ? Une pincée de fève de tonka pour sublimer le tout ? Joliment stockés et rangés sur les étagères, tous les ingrédients / sensations aux nuances subtiles sont là, il ne reste plus qu’à savamment les sélectionner et les doser pour concocter la prochaine bière éphémère.

Mais ça, c’est le boulot de Jean-Christophe et de son équipe !

Dans la continuité de notre collaboration, ce sont déjà 34 œuvres originales qui ont été imaginées pour habiller chaque nouvelle bière éphémère où les goûts, les sensations et les couleurs s’entremêlent et trouvent leur équilibre.

Pour découvrir l’installation tout en dégustant la dernière pépite des brasseurs, direction la Brasserie CAMBIER à Croix .

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→  Merci à Amélie Boyaval de m’avoir assistée sur ce projet.
→  Photo 1 à 7 : Mathis Berthelot
→  Peinture : Ressource